Oldalak

▼
2014. december 18., csütörtök

Mézeskalács

›
Mézeskalács receptünk az ünnepekre 250 gramm meleg mézben oldj fel 10 dkg vajat vagy margarint. Adj a mézes vajhoz 50 dkg lisztet, ...
2014. szeptember 5., péntek

Sáfrányos rizottó

›
A valódi sáfrány az egyik legdrágább fűszer, de megéri vásárolni belőle egy kis csomaggal, mert nagyon jó ízt és színt ad az ételeknek. Mai...
2014. augusztus 14., csütörtök

Jól ismered-e a borsokat?

›
A borsfélék (Piperaceae) családjába több olyan növény tartozik, melyet fűszerként és gyógynövényként használunk. A Piper nemzetség fajai k...
2014. augusztus 13., szerda

FB játékunk

›
Gyertek ma játszani a FB oldalunkra!  Egy fotót találtok ott, ami finomságokat ábrázol, és ki kell találni, hogy mi-micsoda rajta. A he...
2014. augusztus 12., kedd

Gyógynövény kivonatok

›
A gyógynövényekből a hatóanyagokat macerálással és alkohollal is ki lehet vonni. A macerálás valamilyen növényi olajban való áztatást jelen...
2014. augusztus 11., hétfő

Palástfüvek

›
Palástfű fajok - Alchemilla sp. -női betegségekre, hasmenésre- fotók: Banga Szilvia
2014. augusztus 10., vasárnap

Bükki gombakert

›
A mai kerti bejegyzés kissé rendhagyó. A Bükkben jártam és ott az elmúlt időszak csapadékos időjárása végett rengeteg gomba termett az erdő...
2014. augusztus 9., szombat

A termékajánlóban az aszatlszilvalé

›
Az aszalt szilva ásványi anyagokban gazdag, finom tápláló étel. Hatékonyan segíti az emésztést, magas a szerves sav és rosttartalma, ezek a...
2014. augusztus 8., péntek

Alternatív muffin

›
Ez a recept egy átszerkesztett citromos muffinból született meg a konyhámban.  Mérj ki 30 dkg lisztet a kedvenceidből én fele-fele arány...
2014. augusztus 7., csütörtök

Bazsalikom, a szerelemfű

›
A bazsalikomok az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartozó, aromás növények. Tudományos elnevezésük Ocimum, a nemzetségben kb. 60 faj talál...