A következő címkéjű bejegyzések mutatása: aszalt gyümölcs. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: aszalt gyümölcs. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. augusztus 9., szombat

A termékajánlóban az aszatlszilvalé

Az aszalt szilva ásványi anyagokban gazdag, finom tápláló étel. Hatékonyan segíti az emésztést, magas a szerves sav és rosttartalma, ezek az anyagok elősegítik a bélmozgást. 

forrás: paleospirit.com 

A Dr. Steinberger aszaltszilvalé aszalt szilva kivonatból készül. A szilvákat gondosan válogatják, és egy régi családi recept szerint készítik el belőle az italt. 

Ha gyakran fogyasztasz zsíros, nehezebben emészthető ételeket, kevés rostos táplálék szerepel az étrendedben vagy mozgásszegény életmódot folytatsz, akkor az aszaltszilvalé rendszeres fogyasztását neked ajánljuk. Nem lehet túladagolni és nincsenek mellékhatásai. Reggel és este igyál meg egy-egy pohárral belőle és nem lesz többé gond az emésztéseddel, ami a normális bélmozgást és a rendszeres székletürítést illeti. Székrekedéskor használható, jó házi szer. 

fotó: Banga Szilvia

Összetevői: aszalt szilva, víz, invertcukor szirup, citromlé
Mennyisége: 750 ml
Származási helye: Magyarország

2014. április 17., csütörtök

A jujubáról

A közönséges jujuba vagy más néven kínai datolya, zsidótövis, vagy jujubacserje egy Kínából származó lombhullató fa. Ma már a Földközi-tenger partvidékén mindenhol elterjedt. Védett fekvésben nálunk is áttelel. Kisebb méretű fa, 6-8 m magasra nő meg. Tudományos elnevezése: Ziziphus jujuba, Kínában suan-zao néven ismert. A Rhamnaceae (bengefélék) család tagja. Kínában már 4000 éve eszik a terméseit és gyógynövényként a növény más részeit is hasznosítják.

Apró sárgás virágai bogernyőben nyílnak
forrás: www.fragrantpathseeds.com

Csonthéjas termése október-novemberben érik
forrás: www.e.zqqiz.com

forrás: www.lecooke.com

Jujuba szüret
forrás: www.imagejuicy.com

forrás: www.icdp.ro

Aszalt termések
forrás: www.rhxd.en.alibaba.com

Mézes jujuba
forrás: www.amoronia.blogspot.com

A jujuba termései fogyaszthatóak nyersen, aszalva, mézben, cukorban főzve, süteményekbe, kenyérbe sütve. Az aszalt gyümölcsből főzet (tea) is készíthető. Ez rekedtségre, garatgyulladásra jó gyógyír. Köptetőszerként is használható. Gyulladásgátló, baktériumölő hatása is van. A jujuba evésnek nincsenek mellékhatásai.

Nálunk az aszalt mézes jujuba kapható
fotó: Banga Szilvia