Ananászos termékeink a jobb emésztésért

Ha problémáid vannak a fehérjék és a zsírok emésztésével, akkor válassz az ananászos rágótablettáink közül. Az ananászban található bromelain és a papájában található papain hozzájárulnak a zsírok és a fehérjék jobb megemésztéséhez, így megszüntetik az esetleges nyomás vagy fájdalomérzetet a gyomrodban, ha túl nehéz, zsíros ételeket fogyasztottál. 

forrás: gde-fon.com

Az ananász rágótablettákat beillesztheted a fogyókúrás étrendedbe is. A karcsúság eléréséhez és megtartásához, válogathatsz fogyókúrás termékeink közül. Mindkét ananászos rágótablettánk tartalmaz L-karnitint is, ami egy természetes aminosav származék. Az L-karnitin segíti a zsírok transzportját a mitokondriumokba, ahol közvetlenül energiává alakulnak, nem jutnak el a zsírraktárakig, párnákat képezve a testeden. Ha a fogyókúrás étrendedet sportolással egészíted ki, akkor ajánlott L-karnitint is fogyasztanod. Sportolás közben hatékonyan hozzájárul a zsírégetéshez. 

Dr. Chen ananászos rágótabletta

Kiszerelés: 40 db rágótabletta

Gyártó: Dr. Chen Patika.

Összetétel: ananász kivonat, L-karnitin, aszkorbinsav, szorbittal van édesítve + adalékanyagok.

Adagolás: naponta 2 x 1 tabletta, étkezések után elfogyasztva.

fotó: Banga Szilvia

Interherb ananászos rágótabletta

Kiszerelés: 60 db rágótabletta.

Gyártó: Interherb Vital.

Összetétel: ananász gyümölcspor, L-karnitin, papája kivonat, bromelain, króm, banán aroma, hogy ízletesebb legyen és xilitol édesítőszerként + adalékanyagok.

Adagolás: napi 2 x 1 tabletta az étkezések után elfogyasztva, a déli az esti órákban. 

fotó: Banga Szilvia

Nem fogyaszthatod ezeket az étrend-kiegészítőket, ha kisbabát vársz vagy szoptatsz. Ha máj-és veseelégtelenségben szenvedsz akkor is kerüld a használatukat. A készítmények enzimtartalma csökkentheti egyes gyógyszerek hatását. 

A dinnyefáról

Tudtad, hogy a papája nemcsak egy gyümölcs, hanem gyógynövény is? A termésben és a magban található enzim, a papain segít a fehérjék megemésztésében. A papaint az éretlen termésekből vonják ki, de az egész növényben megtalálható, a tejjáratokban. Az érett termésekben már nincs benne ez az enzim. A növénykivonatból készült szirupokban és kapszulákban találkozhatsz vele. A papaint gyógyászati felhasználása mellett húspuhításra is használják.

A papája a dinnyefafélék (Caricaceae) családjába tartozó örökzöld, trópusi fa. Tudományos elnevezése Carica papaya, magyar neve: papája vagy dinnyefa. A Carica nemzetség a legnagyobb fajszámú a családon belül. Több fajt is termesztenek, a papája a legismertebb közülük, a trópusokon mindenütt elterjedt gyümölcs.

forrás: www.tropicalfloridagardens.com

A levelei többszörösen osztottak, nagyméretűek és enyhén aromásak. Virágai egyivarúak és krémfehér színűek. A hím ivarú virágok bugaszerű virágzatot alkotnak. A női ivarú virágok egyesével vagy kis csoportokban nyílnak. A virágszirmok viaszosak. 

forrás: www.commons.wikipedia.org

Termései a törzsön fejlődnek a levélkorona alatt. A termések nagyok, súlyuk elérheti a 8 kg-ot is. Az érett termések héjának színe zöldes vagy sárga színű, sima és gyengén fényes. A terméshús sárga vagy narancsszínű. A magvak barnásak vagy feketék, csípős ízűek és sok zsírosolaj található bennük. A magvak átmérője 5 mm. 

forrás: www.mlevinco.com

forrás: www.hendrycreekhideaway.com

Karcsú törzsén az érdekes rajzolatot a levélripacsok (a lehullott levelek helye) adják. A törzs általában nem ágazik el és maximum 10 méter magasra nő meg, belül üreges.

forrás: www.ecomapcostarica.com

Az éretlen terméseket zöldségként használják fel, főként az ázsiai konyhában. A magvakat borspótlónak is felhasználják. Az érett termés sok A- és C-vitamint tartalmaz, magas a cukor, az ásványi anyag és a víztartalma. Nagyon ízletes, krémes húsú, frissítő hatású gyümölcs. Bélrenyheség és aranyeres bántalmak enyhítésére kiváló. Arckrémekbe, samponokba is belekeverik. 

A papaya koncentrátum, mint étrend-kiegészítő nagyon jó hatással van gyomorra. Fermentált papáját tartalmaz, noni-val kiegészítve. A papájában és a non-iban található enzimek segítenek helyrehozni a felborult emésztési rendet, mind a gyomorban, mind pedig a belekben. A készítmény papaint, chymopapaint, lizozimot és lipázt tartalmaz. Gyomorégéskor is hatásos segítség. Gyomorfekély és Crohn-betegség kiegészítő terápiájához is javasolják. 

Sült csicseriborsók

Köret vagy főétel, ezt ti döntsétek el. Tavaly ilyenkor fedeztem fel egy sült csicseriborsó receptet az egyik gasztroblogon, amit azóta többször kipróbáltam, mindig más-más fűszerek kombinációjával. Egy kisebb csomag csicseriborsó, a 250 grammos kiszerelés két embernek elegendő, ha főételnek fogyasztjátok. Elsőre kicsit soknak tűnhet majd ez a mennyiség, de annyira eteti magát, hogy el fog fogyni.

Alap hozzávalók: csicseriborsó, víz (amiben majd megfőzzük), babérlevél, só, ételízesítő (valamilyen vega mix).

Fűszer hozzávalók 1. változat: mustár, piros paprikakrém, 2-3 gerezd fokhagyma, majoránna, őrölt köménymag, olaj.

Fűszer hozzávalók 2. változat: mustár, 2 gerezd fokhagyma, majoránna, őrölt kömény, koriander, olaj.

Fűszer hozzávalók 3. változat: mustár, piros fűszerpaprika, majoránna, őrölt kömény, olaj.

A csicseriborsót 1 éjszakára áztasd be, másnap öntsd le róla az áztatóvizet (van aki ebben főzi meg, én új vízben szoktam) és friss vízben főzd meg, ez elég hosszú időt vesz igénybe, d ne főzd nagyon puhára, mert még meg fogjuk sütni. A főzővízbe tedd bele a babérlevelet, a sót és az ételízesítőt. Az ételízesítő elhagyható. Amíg fő a csicseri, addig elkészítheted a szószt, ez abból áll, hogy a fűszer hozzávalókat egy tálban elkevered.

A megfőtt csicserit keverd össze a szósszal, majd terítsd szét egy tepsiben vagy sütőtálban. Ha akarod sütőpapírt is tehetsz alá. A sütési idő 30-40 perc, ez attól függ mennyire szeretnéd ropogósra, keményebbre. Tálaláskor friss salátákat, natúr vagy sajtos pirítós kenyér szeleteket, sült burgonyát adhatsz hozzá.

Friss csicseriborsó

forrás: www.en.wikipedia.org

Száraz csicseriborsó, az alapanyag

forrás: www.feastasia.com

Natúr, megfőtt csicseriborsó

forrás: www.rindymae.blogspot.com

Fűszeres, sült csicseriborsó

forrás: www.cookingwithanne.com

Jó étvágyat!