2014. május 9., péntek

Frissítő rooibos ital

Közeleg a nyár, itt az idő összegyűjtened a kedvenc frissítő italaid receptjét, itt egy a gyűjteményedbe. Szükséged van hozzá filteres vagy szálas, natúr (nem ízesített) rooibos teára és narancslére. A roiibos tea egy afrikai cserje fiatal hajtásaiból készül.Ez a növény az Aspalathus linearis, magyar nevén vörös bokor vagy tévesen vörös tea. A vörös bokor elnevezés az afrikai név fordítása, másrészt a fermentálás során jellegzetes vörös színe lesz. A rooibos tea íze édeskésen fanyar. Vitalizáló, üdítő hatású, sok benne az ásványi anyag, mint a kalcium, a fluor, a mangán, a cink, a magnézium. Érdemes rooibos teát fogyasztanod, mert a benne lévő ásványi anyagok, mind könnyen felszívódnak a szervezetedben. A rooibos teának antioxidáns hatása is van. 

Rooibos ültetvény
forrás: www.klipopmekaar.co.za

Frissítő, hűs ital készítéséhez a megadott mennyiség kétszereséből főzz teát. Ez egy bögréhez általában 2 filter, de frissítő italból egyszerre egy egész kancsóval érdemes készítened belőle. Hűtsd le, majd önts hozzá feleannyi narancslevet, vagy csavarj bele 2 narancs levét (1 kancsónyi mennyiségbe). Szeletelj bele 2-3 citromkarikát és jégkockával hűtsd még frissítőbbre. 

forrás: www.aitorevolution.blogspot.com

Bevásárló lista
narancslé
rooibos tea
citrom

Egy csésze forró...
forrás: www.simplevegancooking.wordpress.com

...és egy kanna hűvös
forrás: www.fordhamgsaslife.blogspot.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése